{"id":1533,"date":"2018-12-05T10:18:51","date_gmt":"2018-12-05T10:18:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elstemporers.com\/?p=1533"},"modified":"2020-04-09T20:09:36","modified_gmt":"2020-04-09T20:09:36","slug":"ruta-aceite-terra-alta-propuesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elstemporers.com\/es\/ruta-aceite-terra-alta-propuesta\/","title":{"rendered":"Ruta del aceite por la Terra Alta"},"content":{"rendered":"\n

Si los vinos<\/a> son uno de los atractivos<\/strong> y reclamos de la Terra Alta<\/a><\/strong> gastron\u00f3mica, el oro, sus aceites, son otro no menos destacados. <\/p>\n\n\n\n

Si los primeros gozan de la DO, denominaci\u00f3n de origen, los segundos de la DOP, denominaci\u00f3n de origen protegida. De ah\u00ed que en esta ocasi\u00f3n os propongamos una ruta para disfrutar de espacios y sabores entorno el aceite de la Terra Alta que \u00a1no os dejar\u00e1 indiferentes! <\/p>\n\n\n\n

La Ruta del Aceite<\/h2>\n\n\n\n

Esta ruta del aceite podr\u00eda iniciarse en Arnes donde encontramos el refugio de un molino de aceite donde se conservan dos muelas, una prensa y su motor. Tambi\u00e9n parte de las v\u00edas que conectaba esta maquinaria y las siete tinas de decantaci\u00f3n del aceite, en bastante buen estado. Aunque acertadamente este espacio se hab\u00eda habilitado como espacio de informaci\u00f3n tur\u00edstica, actualmente est\u00e1 cerrado. <\/p>\n\n\n\n

En todo caso, siguiendo la carretera T-330 podemos llegar a la casa de la Franqueta, en Horta de San Joan, que lleva a los Viarnets, donde se pueden contemplar campos de olivos de la variedad empeltre. Y hablando de olivos, aunque de hojas y fruto algo m\u00e1s alargada que esta variedad, hay una que no nos puede pasar de largo y es de obligada visita. <\/p>\n\n\n\n

Se trata del olivo bimilenario Lo Parot, declarado \u00e1rbol monumental en 1990, de variedad desconocida. Est\u00e1 situado a unos 500m de la salida de Horta en direcci\u00f3n a Bot, se accede por un camino que arranca a mano derecha a pie de carretera, en el punto kilom\u00e9trico 3, a una altitud de 480 m, tiene una vuelta de ca\u00f1\u00f3n a 1,30 m del suelo de 7,45 my una vuelta de cepa de 15 m. El di\u00e1metro de la copa actual es de 9 m. <\/p>\n\n\n\n

Siguiendo la ruta podemos hacer parada en Bot donde en sus alrededores tenemos cercano a la V\u00eda Verde los restos del molino de la ciudad. El resultado y fruto del trabajo y las tareas agr\u00edcolas para cultivar los olivos las podremos contemplar si nos desplazamos hasta Caseres y visitamos una de sus fincas de olivos, o en Batea donde se cultiva la variedad arbequina en la modalidad de superintensivo. <\/p>\n\n\n\n

Si m\u00e1s all\u00e1 de la tradici\u00f3n y la maquinaria antigua de los hist\u00f3ricos molinos queremos modernidad, tambi\u00e9n podemos visitar un molino de aceite moderno en la Pobla de Massaluca. Desde aqu\u00ed, siguiendo la carretera TV-7411 se llega en 15 km a la entrada del camino del Valle de San Francisco, en La Fatarella, municipio al que nos podemos parar siguiendo el recorrido de este valle llegando a la partida de los Ra\u00efmats, ya que en este paro podremos contemplar una plantaci\u00f3n de olivo arbequina. Si nos dirigimos ahora a Gandesa, no podemos dejar de visitar el espacio que el municipio tiene dedicado al vino y al aceite, nada menos que el Consejo Regulador de la DO Terra Alta. <\/p>\n\n\n\n

Finalmente podemos terminar la ruta del aceite de la Terra Alta en Pinell de Brai por el encanto de la bodega cooperativa de estilo modernista C\u00e8sar Martinell, disc\u00edpulo de Antoni Gaud\u00ed. Conocido como la Catedral del vino, tambi\u00e9n hace muestra y cata de aceites, y en su interior encontraremos un molino antiguo de prensa neum\u00e1tica. \u00a1\u00a1Venga, vamos con un plus!! <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n os puede interesar:<\/h2>\n\n\n\n